從采收到運(yùn)輸、從出口到內(nèi)銷。建立起以“源頭可追溯、過程可控制、流向可追蹤、責(zé)任能分清、質(zhì)量有保證”的食品安全和質(zhì)量管理體系，通過批號管理建立“身份證”實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向儲運(yùn)信息可查詢、生產(chǎn)環(huán)節(jié)全程可追蹤；將產(chǎn)品從生產(chǎn)到加工直至銷售等全過程結(jié)合起來，逐步形成中綠產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息網(wǎng)絡(luò)。